Maora Franchise – eröffne deine eigene Matcha Bar
Maora bietet ein Franchise-Konzept für ein modernes Café mit Fokus auf einzigartige Matcha-Drinks — mit Ceremonial Grade Matcha aus Uji, Japan. Als Franchise-Partner:in betreibst du dein Café eigenständig unter der Marke Maora und profitierst von einem erprobten Konzept, einer starken Marke und umfassender operativer Unterstützung.
Für die Nutzung des Konzepts fallen eine einmalige Einstiegsgebühr und laufende Franchisegebühren an. Unsere eigenen Cafés in Köln und Hamburg zeigen täglich, dass das Konzept funktioniert.
Du glaubst, wir passen zusammen? Fülle das Formular unten aus — wir melden uns bei dir.
Entwicklung von Matcha in Deutschland
Matcha ist in der Mitte der Gesellschaft angekommen:
Deutsche Händler importierten 2024 zeitweise 240 % mehr Matcha aus Japan als im Vorjahr — Deutschland ist heute der zweitgrößte Matcha-Markt Europas.*Der europäische Markt soll sich von rund 565 Mio. USD (2024) auf rund 1,27 Mrd. USD (2033) mehr als verdoppeln.
Am schnellsten wächst dabei genau unser Segment: Ceremonial Grade, mit über 16 % pro Jahr.*
Und im Café zeigt sich das direkt an der Kasse: Cafés mit Matcha auf der Karte verzeichneten 2025 im Schnitt 55 % mehr Transaktionen.
Was das konkret heißt, sehen wir jeden Tag in unseren eigenen Bars: volle Theken, wiederkehrende Gäste, eine Community, die Maora mit nach Hause nimmt.
*Quellen: Market Data Forecast (Europe Matcha Market, 2025), Statistisches Bundesamt / Lebensmittelpraxis (2024), SumUp (2025), Grand View Research
Deine Vorteile
Franchise-Benefits: Alles für deine eigene Matcha Bar
Konzept, Marke, Produkt und Support — aus einer Hand. Du bringst den Unternehmergeist, wir den Rest.
Erprobtes Konzept
Keine Theorie: Unsere Cafés in Köln und unser erstes Franchise in Hamburg beweisen das Konzept täglich. Du startest mit Abläufen, die funktionieren.
Starke Marke & Community
Du nutzt eine wachsende Marke mit engagierter Community — deine Gäste kennen Maora, bevor du eröffnest.
Schulung & Onboarding
Unsere Matcha-Experten schulen dich und dein Team — inkl. Equipment, getesteter Rezepte und aller Abläufe. Jede Tasse sitzt, vom ersten Tag an.
Marketing aus einer Hand
Zentral gesteuerte Kampagnen, Content und Social Media — du profitierst von unserem Marketing, ohne es selbst machen zu müssen.
Produkt & Lieferkette
Ceremonial Grade Matcha aus Uji, planbare Liefertermine, frische Batches. Dein Matcha geht nie aus.
Planungssicherheit
Standardisierte Prozesse, klare Konditionen, erprobte Geschäftsabläufe — du weißt von Anfang an, worauf du dich einlässt.
In 4 Schritten zum Maora Franchise
1. Anfrage senden
Fülle das Formular aus und erzähl uns kurz von dir und deiner Wunsch-Stadt. Wir melden uns kurzfristig.
2. Kennenlernen & Standort-Check
Wir sprechen über Konzept, Konditionen und deine Stadt — und prüfen gemeinsam, ob Standort und Timing passen.
3. Vertrag & Onboarding
Nach dem Vertragsabschluss schulen wir dich und dein Team — inkl. Equipment, Rezepten und allen Abläufen.
4. Eröffnung deiner Maora Bar
Du eröffnest — und wir bleiben an deiner Seite: mit Marketing, Nachschub und laufendem Support.
Häufige Fragen
Häufige Fragen zum Maora Franchise
Was kostet das Maora Franchise?
Für die Nutzung des Konzepts fallen eine einmalige Einstiegsgebühr und laufende Franchisegebühren an. Die genauen Konditionen besprechen wir persönlich im Erstgespräch — fülle einfach das Formular aus.
Brauche ich Gastro-Erfahrung für ein Matcha Café?
Erfahrung in der Gastronomie hilft, ist aber kein Muss. Durch unsere Schulung, die standardisierten Abläufe und den laufenden Support kannst du auch als Quereinsteiger:in starten — wichtig sind Unternehmergeist und Leidenschaft fürs Produkt.
Welche Unterstützung bekomme ich als Franchise-Partner:in?
Umfassende Schulung vor der Eröffnung, Equipment und getestete Rezepte, zentral gesteuertes Marketing, eine zuverlässige Lieferkette für deinen Matcha — und ein Team, das auch nach der Eröffnung an deiner Seite bleibt.
Wie finde ich den richtigen Standort für meine Matcha Bar?
Gemeinsam. Wir unterstützen dich bei der Bewertung deiner Wunsch-Stadt und des konkreten Standorts — mit den Erfahrungen aus unseren eigenen Cafés in Köln und Hamburg.
Wie lange dauert es bis zur Eröffnung?
Das hängt vor allem vom Standort ab. Den konkreten Zeitplan — von der Anfrage über das Onboarding bis zur Eröffnung — legen wir gemeinsam im Erstgespräch fest.